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L’aventure collective liant GRAP et HCL se termine aujourd’hui

Il y a un peu plus de deux mois, nous lancions un projet de collecte de dons afin de livrer des repas équilibrés au personnel des hôpitaux et de permettre le redémarrage d’activités de restauration engagés en faveur d’une alimentation durable.

Grandement impactés par la crise sanitaire de deux manières différentes, le personnel des hôpitaux et les restaurateurs ont pu bénéficié de votre soutien. Grâce à vos 70 dons, c’est plus de 390 repas qui ont été offerts aux salariés des hôpitaux lyonnais depuis le début du déconfinement. Si la collecte s’achève aujourd’hui, les derniers repas seront livrés dans les jours qui viennent.

  

Cette aventure a également pu se réaliser grâce à l’implication professionnelle de restaurants/traiteurs : la Fabrique des Producteurs (Oullins), Fenotte (Lyon 9), la Bonne Dôze (Décines) et Madamann (Lyon 1er). Ce quatuor a su garantir des repas de qualité préparés dans de conditions d’hygiène irréprochables.

GRAP souhaite également remercier les autres personnes qui se sont mobilisés autour de ce projet : les livreurs de repas, celles et ceux qui ont partagé la collecte de dons autour d’eux, le label Ecotable, les agences Cru et Min et la plateforme Miimosa.

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