L’épicerie 3 Ptits Pois recrute!

Les associés de l’épicerie 3 Ptits Pois recherchent un Entrepreneur-Salarié-Associé H/F (Contrat ESA) pour le co-développement de leur épicerie située dans le 7ème arrondissement de Lyon.

3 Ptits Pois, projet d’économie sociale et solidaire apporte un soutien aux producteurs locaux en agriculture biologique ou en conversion. L’épicerie propose une gamme de produits biologiques (alimentaire, hygiène, entretien, etc.), approvisionnée en circuits courts et/ou distribuée en vrac.

Autonome, motivé(e) et intéressé(e) par la commercialisation de produits biologiques et par l’économie sociale et solidaire, vous intégrerez l’épicerie en tant que coopérateur(trice), sur un pied d’égalité avec les associés déjà présents.

Vous pourrez vous investir dans le GRAP (Groupement Régional Alimentaire de Proximité), une coopérative d’entrepreneurs dans le secteur de l’alimentation qui héberge notre activité.

A ce poste, vous aurez à votre charge les missions suivantes :

Gestion des stocks & suivi administratif

• Effectuer les pointages
• Établir les commandes
• Traiter la facturation client et fournisseur
• Sourcing et veille éthique au choix de produits

Tâches communes

• Ouvrir, fermer et nettoyer l’espace de vente
• Surveiller les DLC/DLUO et suivi HACCP
• Mettre en rayon les produits
• Réaliser les opérations de caisse (ouverture, clôture et encaissement)
• Entretenir, aménager et agencer le local
• Valoriser les produits et conseiller la clientèle
• Réceptionner les palettes et contrôler la conformité des livraisons
• Effectuer et organiser le stockage des produits
• Suivre et saisir les Bons de Livraison
• Mise en place d’ateliers et d’animations

Qualités requises

• Capacité de travail en équipe
• Très rigoureux(se), avenant(e), dynamique, ponctuel(le), autonome, vigilant(e)
• Forte aisance relationnelle et capacité à parler en public
• Connaissance de la réglementation sanitaire (HACCP)
• Connaissance et forte sensibilisation pour l’écologie et l’alimentation bio
• Aptitude au port régulier de charges lourdes (10 à 25 kg)
• Permis B conseillé

Informations pratiques

• Temps plein au SMIC, puis évolution au cours de la première année
• Travail le samedi et certains soirs jusqu’à 21h
• Prise en charge de la mutuelle à 100 %
• Courses à prix réduit

Merci d’envoyer votre candidature (CV + lettre de motivation) à contact@3ptitspois.fr

Calendrier

• Date limite de candidature : le 17 mars 2018
• Date d’entretien : le 26 mars 2018