Après ses études de mathématiques, Aurélie avait besoin d’exercer un métier qui serve à tous et qui lui permette de transmettre son goût de la logique. Elle a donc enseigné en banlieue parisienne, à Paris puis à Lyon. Toujours par goût de la logique elle a passé un BTS de comptabilité gestion en projetant de travailler pour sa deuxième moitié de vie professionnelle dans le milieu associatif. Son goût de la bière, des fruits de saison et du collectif l’ont finalement orientée vers Grap, où elle travaille comme comptable.
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