La Super Epicerie recherche 2 employé.e.s polyvalent.e.s pour le secteur épicerie pour le magasin La Super Halle d’Oullins. Nous recherchons une personne qui sera référente sur la partie communication et une autre personne qui sera référente sur la gestion de la base de données.

Au sein de la Super Halle d’Oullins, coopérative d’intérêt collectif qui rassemble un magasin de produits bios/locaux et un traiteur/restaurateur vous rejoindrez une équipe de 8 personnes.

L’épicerie propose une large gamme de produits locaux approvisionnés en direct des producteurs et une gamme complète de produits biologiques (alimentaire, hygiène, entretien, etc.), approvisionnés en circuits courts et/ou distribués en vrac.

Autonome, motivé.e et intéressé.e par la commercialisation de produits biologiques, par les questions d’alimentation et par l’économie sociale et solidaire, vous aurez à votre charge la bonne tenue de l’espace de vente (entretien, ménage) ainsi que la réalisation de l’ensemble des opérations suivantes : tenue de caisse, réapprovisionnement, gestion des stocks. Vous travaillez en lien avec le magasin de producteur et le traiteur dans le souci du bon fonctionnement du magasin.

Plus d’informations sur : www.lasuperhalle.fr

Missions :

1- Tenue de caisse et vente :

• Ouverture (9h) et fermeture (20h30), nettoyage du point de vente
• Mise en rayon, liste réassort
• Gestion du rayon vrac
• Caisse, tenue et réalisation des opérations
•     Animation du point de vente (communication, dégustations, tête de gondole, …)
•     Accueil et conseils aux clients
•     Surveillance des DLC/DLUO et suivi HACCP

2- Réception et logistique :

• Réception des palettes et contrôle de la conformité des livraisons (quantité, qualité, température)
• Mise en rayon des produits
• Stockage des produits
• Participation à l’inventaire
• Suivi et saisie des bons de livraison

3- Gestion et organisation des espaces du magasin (stock, chambre froide et rayons) :

• Agencement
• Rangement
• Aménagement
• Suivi de la réalisation du plan d’actions, des tâches ménagères
• État des lieux
• Nettoyage du matériel
• Bricolage

4- Communication et animation (epicier.e référent.e sur la communication) :

En coordination avec un.e entrepreneur.e salarié.e :

• Gestion de la communication externe (réseaux sociaux, newsletter, site internet, flyers, panneaux d’affichage…)
• Animation du magasin : organisation et planification des animations (interventions extérieures, organisations d’événements…)

4- bis – Gestion de la base de données, suivi des indicateurs (epicier.e référent.e base de données) :

En coordination avec un.e entrepreneur.e salarié.e :

• Maintien de la base de données produits à jour,
• Extraction et analyse des informations
• Suivi des projets informatiques en cours
• Amélioration continue du système

5 – Participation à la vie coopérative :

• Volonté de devenir associé.e au projet à l’horizon d’un an,
• Participation à la vie du groupe de la coopérative (réunions, AG, événements du magasin), ainsi qu’à son animation,
• Participation à la vie coopérative de GRAP
• Participation à l’évolution du règlement intérieur de l’épicerie

Savoir être :

• Capacité de travail en équipe
• Très rigoureux.se, avenant.e, dynamique, ponctuel.le, autonome, vigilant.e
• Gestion des priorités, organisation, polyvalence, autonomie
• Aisance relationnelle et capacité à parler en public

Compétences clefs :

• Connaissance et forte sensibilisation à la réglementation sanitaire (HACCP)
• Connaissances en communication, community management souhaitées (référent.e communication)
• Connaissances en informatique, suivi et analyse d’indicateurs de gestion (référent.e base de données)
• Connaissances et sensibilités au bio, à l’agriculture locale, aux projets coopératifs et à l’économie sociale et solidaire.
• Aptitude au port régulier de charges lourdes (10 à 25 kg)

Informations pratiques :

• Type de contrat : CDD en 35h, avec possibilité de CDI
• Amplitude horaire : selon les besoins, heures de travail réparties entre 9h et 20h30 du lundi au samedi, avec 1 à 2 fermetures (fin aux alentours de 20h30) selon les semaines
• Rémunération : SMIC
• Avantage : remises sur les produits de l’épicerie
• Lieu de travail : Oullins

Merci d’envoyer votre candidature (CV + lettre de motivation) par mail à : epicerie@lasuperhalle.fr

Calendrier

• Date limite de candidature : 29/04/2017
• Date d’entretien : du 3 au 12 mai 2017
• Début du contrat prévu : 15/05/2017