MISE À JOUR MARS 2021 : OFFRE POURVUE

Coopérative créée en 2017 et composée de 5 associés-salariés super sympas, nous sommes installés aux Halles de la Martinière pour défendre un projet d’alimentation durable aux côtés d’autres restaurateurs partageant les mêmes valeurs. Notre projet est avant tout un projet humain : gouvernance partagée, prise de décisions en collectif…

L’épicerie des Halles est associée à la Scic Grap qui réunit des acteurs de l’alimentation biologique en circuit court.

Nous avons à cœur de privilégier une gamme de produits locaux approvisionnés en direct des producteurs et une gamme complète de produits biologiques (alimentaire, hygiène, entretien, etc.), approvisionnés en circuits courts et/ou distribués en vrac.

Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un.e épicier.e opérationnel.le à mi-temps souhaitant rejoindre une enseigne indépendante et engagée afin de continuer à développer l’épicerie.

Le profil :
Autonome, rigoureuse et intéressé·e par la commercialisation de produits biologiques et de petits producteurs, vous intégrerez l’épicerie pour un contrat en CDI 24h/semaine à partir du 01/03/2021.

Expérience significative obligatoire en magasin alimentaire. Avec une spécialité en service arrière, fruits/légumes, vrac ou HACCP.

Les missions :
• Ouverture, fermeture, entretien et nettoyage de l’espace de vente
• Suivi des DLC/DLUO et suivi HACCP
• Réceptions et contrôle de la conformité des livraisons, mise en rayon des produits, organisation du stockage
• Opérations de caisse (ouverture, clôture et encaissement) et conseil à la clientèle

Compétences appréciées :
• Capacité de travail en équipe et sens de l’humour obligatoire 😉
• Pointilleux.se, avenant.e, dynamique, ponctuel.le,
• Gestion des priorités et imprévus, organisation, polyvalence, capacité d’adaptation, prise d’initiatives
• Aisance relationnelle avec la clientèle : il faut aimer parler et écouter nos clients!
• Connaissances et sensibilité à la bio ; l’agriculture locale et paysanne ; au commerce équitable ; aux projets coopératifs ; à l’économie sociale et solidaire ; à l’écologie ; au fonctionnement d’une SCOP (au choix !)
• Aisance avec l’outil informatique (c’est mieux)
• Aptitude au port régulier de charges lourdes : 10 à 25 kg (pas besoin d’abonnement à la salle de sport)

Infos pratiques :
• Poste à pourvoir à partir de Mars 2021
• Horaires : 24h par semaine réparties entre 8h et 20h du lundi au samedi.
• Rémunération : Smic
• Avantages sociaux : Achats personnels au magasin à prix préférentiels, mutuelle prise en charge à 100%, abonnement transport pris en charge à 50% par l’employeur ou indemnités kilométriques vélo.
• Candidature à envoyer à contact@lepiceriedeshalles.coop (CV + lettre de motivation)

Pour mieux comprendre ce qu’est une Scop: https://youtu.be/4QhR_wM0MXk